А еще вот рецептег выпечки- хворост (фкурсе ктонить?)
Делаем комок из теста размером в кулак. Кусочек отрезаем, СИЛЬНО-СИЛЬНО раскатываем, чтобы кусочек преврачился в очень тонкую лепешку.(толщиной в скатерть) От лепешки отрезаем полоску теста и делаем разрезы по диагонали, у получившихся кусочков посередине по длине прорезаем полоску где-то 2-3 см. Берем один из краев и просовываем в эту самую полоску и вытягиваем край наместо но по другую сторону. Рядом с дыркой (поолоской это уже не назвать) получился заворотик. Это готовое изделие, ложим его на противни, накрытые чистыми полотенцами. Когда набралось много, ложим изделия в кипящее масло, чтобы они в нем искупались. ВНИМАНИЕ!!! Кипящее масло вызывает необратимые мутации, и изделия 1.Становятся съедобными и довольно вкусными. 2. Становятся раза в три больше чем были, покрываются пупырышками.
Все нажаренное складываем в тазик и посыпаем сахарной пудрой (кто не знает, что это-поясню- это сахар после 2х минут в миксере. Он превращается в очень сладкий порошок).
Способ применения выпе4ки- есть с чаем, перекусывать.
ИЗДЕЛИЕ НАЗ. "ХВОРОСТ"